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[전자레인지에 넣은면 안되는 음식은?]

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간편하게 음식을 조리할 수 있는
전자레인지!
그런데 전자레인지
돌릴 때 주의할 음식들이 있다는데
과연 무엇일까요??

✔️ 달걀
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날댤걀이든 삶은 달걀이든
달걀을 껍질째로
전자레인지에 돌리면 폭발하기 때문에
❌ 절대 안 됩니다 ❌
껍질을 깐 삶은 달걀도 전자레인지로 가열하면
폭발할 수 있기 때문에
사용해선 안 됩니다!

✔️ 밤, 옥수수

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밤과 옥수수도
생으로 껍질째 전자레인지에
돌리면 안 되는데요
열이 가해지면
내부 압력이 높아져
마치 팝콘처럼 폭발하듯
터지기 때문입니다
껍질을 제거하지 않은
생밤과 생옥수수는
전자레인지 조리를 피해주세요!

✔️ 물(액체류)
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물은 데울 때도 조심해야 하는데요
전자레인지로 물을 가열하면
온도가 높아져도 끊는 모습을
찾아보기 힘듭니다

끓지 않아서 덜 데워진 것 같아
장시간 가열하면 오히려 액체가 과열되는데요
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이때 설탕이나 커피 분말 등을 넣으면
물이 갑작스레 끓어올라
사방으로 튀는 현상*이 일어나
화상을 입을 수 있습니다
*슈퍼 히팅 현상

안전을 위해서는 전자레인지로
액체를 오랜 시간
가열하는 것은 피해야 한다는 사실!!

[출처] 전자레인지에 넣으면 안 되는 음식은? 작성자 식약지킴이
- 식품의약품안전처 자료-